Denna sommar har det bakats bröd, dock är detta det enda bröd som fångats på bild. Ett stort och tungt bröd. Naturligtvis helt utan jäst. Använde vete-, dinkel- och rågmjöl. Smaksatte med fikon, hasselnötter och valnötter.
Fascineras fortfarande av vad man kan åstadkomma med bara mjöl, vatten och salt och eventuell smaksättning… Lycka för mig!
Kramar D
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar