Underbar frukost

Frukost som inleds vid 10 och avslutas runt 16... Ja så blir det när man har fantastiska vänner på besök! Att middagar drar ut i 6 timmar är inte så konstigt. Men själv har jag aldrig upplevt en så lååång frukost tidigare J! När man har super trevligt så rusar tiden iväg...

Det bjöds på ett mörkt surdegsbröd samt ett ljust surdegsbröd smaksatt med västerbottenost och dill. Därtill brie med rosmarin och honungsstekta nektariner, skinka, äggröra, sparris, skagenröra samt frukt och bär. I burkarna, vid varje kuvert, fanns en mango och mynta yoghurt.

Naturligtvis fanns det också dessert, skriver om det i nästa inlägg!

Ha en mysig start på veckan! Kram Decirèe

Gunneboslott...

... är en underbar pärla utanför Göteborg. Fantastiska omgivningar, vacker trädgård som sprider en härlig känsla. Det finns så otroligt många vackra detaljer som fyller mig med lycka. Stenar, blommor, snickarglädje, skyltar, smide... Alla sinnen fylls av inspiration. Dofterna som sprider sig över hela området är underbara! Sommaräng som blandar sig med nybakat, det kan inte bli bättre J!

Efter en underbar lunch, mysig promenad och mumsig fika lämnade jag denna oas fylld med inspiration. Det underbara med sommaren är alla små utflykter som ger så många idéer och tankar...

Kramar till er alla!   

Småkakor på skafferirester

En rensning av skafferiet och kylen bör ju göras då och då. Dessa kakor bakades på allehanda rester som fanns kvar på bordet i köket när både kyl och skafferiet var städat.

På skrädmjöl, vetemjöl, råsocker, smör, vanilj och ägg gjordes degen. Efter en stund i kylen rullades degkorvarna i olika frön. Sedan skar jag upp tjocka skivor och gjorde en liten urgröpning mitt i varje kaka som jag fyllde med björnbärssylt. Efter gräddning var det bara att njuta med ett glas kall saft J.

Hoppas ni också njuter av underbara sommardagar! Kram Decirèe

Villa Sjötorp...

...är ett litet underbart paradis. Det är svårt att med ord och bilder att beskriva denna fantastiska pärla som finns i Ljungskile. Villa Sjötorp måste upplevas!

Huset är bedårande, platsen och naturen runt om är magnifik, stillheten och lugnet som bäddar in hela stället är den bästa tänkbara. Allt dessa fantastiska ord och jag har inte beskrivit maten ännu... Den är gudomlig, så som dryckerna som serveras till. Från de första sekunderna när däcken rullar in på den småstens beklädda infarten tills att man skriver tack och på återseende i gästboken, så erbjuder Villa Sjötorp total, fantastisk njutning för alla sinnen.

Jag går upp för den knarrande stora trätrappan med ett leende på läpparna. Tänk att jag är här igen, blundar, öppnar ögonen, nyper mig i armen, ja det är verkligt jag drömmer inte. Är verkligen tillbaka för sjätte gången. Väl inne på rummet börjar jag med att tappa upp ett bad och packa upp. Det blir också många kapitel ur den aktuella boken innan det är dags för middag på verandan. I år blev det rökt marulk och änga mat till förrätt, dragonbrässerad kyckling och helstekt oxe till huvudrätt och lokala ostar till dessert. Efter fantastiska mmmmande i timmar sätter vi oss i gungan på gården och gungar sakta samtidigt som vi ser solen gå ner i vattnenhorisonten...

Nästa morgon vaknar jag tidigt, utvilad och full av energi. Snörar på mig joggingskorna för en härlig löpparrunda förbi hästhagar, vackra villor och grönskande natur. Åter tillbaka, tassar jag tyst genom huset och hämtar min badrock för att åter ta mig ut och sedan ner till havet för en simtur. Plockar på mig lite vita snäckor innan jag går upp till villan och rummet igen.

Efter morgonbestyren stundar en underbar frukost ute på verandan. Vi njuter länge av alla godsaker och utsikten... Avslutar frukosten med en planering av nästa sommar och åter ett besök på Villa Sjötorp.

Sommarkramar till er alla, Decirèe