tisdag 18 juni 2013

Fikon och valnötter…



… dessa är mina favoriter just nu att smaksätta bröd med. Blir saftigt, smakrikt och gott! Favorit pålägget på mina smörgåsar är brie, spenat och röd paprika så då passar det utmärkt med frukt och nötter i brödet.


Blötlägger alltid torkad frukt och nötter ett dygn innan jag tillsätter dessa i bröddegen. Gör detta för smakens skull och för att den torkade frukten och nötterna inte skall suga upp för mycket vätska ur bröddegen. Vill ju ha ett så saftigt bröd som möjligt.

Hoppas ni njuter av en fin midsommarvecka!

Kramar Decirèe



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar