Mördegskakor

Klassiska enkla kakor som går att smaksätta i all oändlighet. Jag använder mig av ett mycket enkelt 1-2-3 recept när jag bakar mördegskakor.

100 gram socker, 200 gram smör och 300 gram vetemjöl körs i mixern till grynig konsistens. Därefter till sätter jag ett ägg och kör mixern i några sekunder. Om degen blir för kompakt tillsätter jag lite vatten.

Denna gång smaksatte jag halva degen med mörkchoklad som jag hade kört i mixern till ett pulver. Den andra halvan av degen smaksatte jag med massor av finrivet apelsinskal.

Sedan rullade jag ut tunna längder av varje deg och tvinnade ihop till långa kakor.

Önskar dig en mysig helg! Kramar D