Detta är min absoluta favorit till jul, det blir ingen jul utan! Det tunna och spröda pajskalet är fyllt med en röra kokad på frysta och torkade tranbär, apelsin, julkryddor, farinsocker, honung, russin, portvin… Ja vad annat brukar jag ha i?!? Smakar mig fram tills det är rätt, dock får det inte bli för sött.
Dessa pajer smakar massor så en räcker åtgången eller möjligen två men då är smaklökarna sövda en stund ;) Till pajerna serveras ett amarettosmör (smör, florsocker och likör).
Hoppas ni njuter av godsaker och julemys! Kram D
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar