Ostar, marmelader, kex och ett glas vin… Underbart att avsluta en spännande och utmanande arbetsvecka med dessa godsaker.
Denna gång blev det en brie, gorgonzola, pecorino och lagrad Herrgård. Hemkokt päron- och ingefärsmarmelad, gröntomatmarmelad köpt i Toscana och havtornsmarmelad. Rågknappar, dinkelknäcke samt sesam- och havrekex passade perfekt till både ostar och marmelader. Rostade lite mandlar med Tamarisoya, gott att knapra på mellan ostarna. Testade också Leilas potatis och getostflarn, gott men ganska mäktigt.
Nu stundar en skön och härlig helg med massor med godsaker… Undrar just om någon annan planerar en helg runt mat?!? Degarna inför morgondagens frukost jäser långsamt i kylen nu. Underbart!
Önskar er alla en härlig helg! Kramar Decirèe
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar