Det började med att jag ville bli av med ½ burk med äppelmos, ½ bruk med plommonmarmelad och en ½ burk med rabarberkompott. Jag började med att göra en smuldeg och i degen blandade jag några krossade småkakor. Fyllde en form med smuldegen och hällde över alla kompotter och marmelader. Blandade dinkelflingor, kokosflingor, hackade nötter och sesamfrön med smör till en grynigmassa. Strödde den över pajen och så in i ugnen för gräddning.
Ingen vacker skapelse men bra kontraster i både smak och konsistens.
Önskar er en mysig fredag! Kramar D
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar