torsdag 20 oktober 2011

Nyttiga kakor…

Nja kanske inte riktigt hela sanningen då både smör, sirap och råsocker ingår… Men också dinkel, fullkornsdinkel och solrosfrön. Så en hel del fibrer får man ju i sig i alla fall när man knaprar på dessa godingar.
De här solrosnitten är verkligen en stor favorit som bakas ganska ofta. Kanske för att jag låtsas att det är bra kakor att äta som inte är så onyttiga…


Trots att jag och gasugnen är bra mycket bättre vänner än i början så blir vi rejält osams mellan varven. Så blev det när jag gräddade dessa kakor. De skall nämligen vara knapriga utan på och lite härligt sega inuti. Men se här vägrade ugnen att leverera, det blev mjukt och ogräddat eller knaprigt rakt igenom… Få se om jag lyckas tämja denna filur helt någon dag!

Ha en härlig dag! Kramar Decirèe

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar