Jag är ju för detta med traditioner ;) Så naturligtvis firades 1 maj med picknick ute i den underbara, soliga och gröna våren!
I år kunde vi njuta av maten ute och t.o.m. ligga och läsa på filten mellan mumsandet. Vissa år har det snöat… Inte lika fantastiskt mysigt, men traditioner bryter man inte så där bara pga av dåligt väder. J
I år packades det ner en sallad bestående utav spenat, ruccola, melon, halloumi, mandel och sparris. En omelett i pajform med sparris, zucchini och västerbottenost. Smörgåsar utav skärgårdsbröd och räkröra. Ört och vitlöksmarinerad kyckling. Slutligen vitchokladmousse med mynta och lime marinerade jordgubbar.
Korgarna och grillen packades på cyklarna och sedan bar det av genom stan ut till Mälaren och en liten grönskande oas vid strandkanten.
Önskar er alla en fin fortsättning på veckan! Kram Decirèe
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar